Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Ecologie Acvatică, Pescuit și Acvacultură
Academia de Științe Agricole și Silvice "Gheorghe Ionescu – Șișești"
Workshop Gastronomia moleculară – stadii actuale și perspective susținut de ACS ing. Mariana Murgociu susținut în data de 16 noiembrie 2023. Evenimentul a avut două parți, prima de prezentare generală iar a doua parte a constituit-o degustarea unui meniu din pește care conținea și spirulina albastră.
ANUNȚ IMPORTANT!
În contextul sanitar creat de pandemia de COVID-19, accesul în incinta sediului I.C.D.E.A.P.A. Galați, va fi permis conform legislației în vigoare doar persoanelor care fac dovada vaccinării sau trecerii prin boală în ultimele 180 de zile prin intermediul certificatului digital al UE privind COVID-19, care va fi scanat de personalul propriu al instituției, sau persoanelor care fac dovada unui rezultat negativ al unui test RT-PCR pentru infecția cu virusul SARS-CoV-2 nu mai vechi de 72 de ore sau a unui rezultat negativ certificat al unui test antigen rapid pentru infecția cu virusul SARS-CoV-2 nu mai vechi de 48 de ore.